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節電と節約の狭間で何とか生きてます。何かと大変な世の中を雑談
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材料

ニンジン...1/2本

ゴボウ...20cm

ごま...適量

和風だしの素...少々

しょうゆ・砂糖・みりん・酒...適量





作り方

1.ニンジンは細切りにする。
ゴボウはササガキにし、水にさらす。

2.フライパンに油をひいて1を炒め、調味料で味をつけ、水分が飛ぶまで炒める。

3.皿に盛り、ごまを振る。




 

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