エミの買い物に行く前に食べられるものを食べてしまおうぶっかけ素麺

節電と節約の狭間で何とか生きてます。何かと大変な世の中を雑談

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2025年08月10日 (日)

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2010年11月15日 (月) 買い物前２

ぶっかけ素麺

材料

素麺...2束

[ぶっかけつゆ]
3倍濃縮麺つゆ...100cc

水...100cc

酢...大さじ3

砂糖...小さじ2

おろしショウガ...少々

ごま油...少々

好きな具...適量

作り方

1.酢以外の[ぶっかけつゆ]の材料を小鍋に入れ、一度火を通し、冷ましたら酢を加える。

2.素麺を茹で、冷水でしめて水気を切り、器に入れる。

3.2に好きな具を好きなだけのせ、1をかける。

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